9月30日晚，第22屆繩金塔廟會暨兩岸人間煙火美食文化周在南昌市西湖區繩金塔文化廣場啟幕。此次活動將持續到10月8日，是西湖區首次將繩金塔廟會與“兩岸人間煙火”對臺交流品牌的深度聯動，旨在打造一場“有味道、有溫度、有記憶”的文化經貿盛會。

第22屆繩金塔廟會暨兩岸人間煙火美食文化周啟動儀式現場

“這是一次美食共饗、品牌共創的盛會，也是一次民俗共賞、血脈共鳴的盛會，還是一次情誼共連、經濟共融的盛會。”南昌市西湖區委副書記、區長楊燊在致辭中提到，希望以本屆廟會為契機，在美食中品味鄉愁，在民俗中感受共鳴，在交流中增進情誼，促進兩岸同胞心手相牽，共同發展。

此次活動設置了江西館與臺灣館兩大特裝展區，集中展示從贛南臍橙、景德鎮陶瓷到鳳梨酥、金門高粱酒等兩地標志性產品；安排50余個美食展位讓市民“一站嘗遍兩岸美味”，期間還將舉辦兩岸廚藝大賽、兩岸童謠之旅盛典、辣味挑戰賽以及民俗雜技、樂隊表演等。

走進繩金塔美食街，烤腸在鐵板上滋滋作響，蚵仔煎烙出金黃酥脆的焦痕，瓦罐湯的醇厚鮮香在空氣中彌漫……當繩金塔廟會邂逅“兩岸人間煙火”，各式各樣的臺灣美食與本土特色相映成趣，如一場跨越山海的味蕾相逢，織就一幅活色生香的煙火畫卷。

廚師在制作臺灣美食蚵仔煎

從南昌市進賢縣趕來的游客劉沔帶著女兒品嘗了各種臺灣美食。“無論是美食還是活動，這屆的廟會比往年的都精彩。”劉沔說，希望以后能引進更多的“人間煙火”到這里來，讓市民體驗更加豐富多彩的廟會活動。

“‘兩岸人間煙火’品牌是以‘美食+文化’為核心，搭建兩岸民眾互動的橋梁。我們希望通過此次活動，更好地傳承和弘揚繩金塔廟會傳統文化，以文化為橋梁，促進海峽兩岸飲食文化交流，增進兩岸同胞的情感交流，推動兩岸關系更融洽、更美好。”福州海峽和平統一促進會兩岸小吃產業融合發展專委會主任葉旭東說。

外國游客在繩金塔街區品嘗美食

據介紹，國慶中秋假期，南昌市西湖區還將在萬壽宮歷史文化街區、繩金塔歷史文化街區、八一廣場等網紅打卡景點，組織安排豐富多彩的文旅經貿活動，如：“弘揚愛國志 奮進新征程”八一廣場升旗儀式，“聲動西湖 贊歌頌祖國”紅色音樂會雙節專場，兩岸童謠之旅開啟典禮等。此外，西湖區還將精心策劃“樂購西湖”系列促消費活動，橫跨餐飲、住宿、電動自行車及汽車等領域，用真金白銀的優惠，點燃市民的消費熱情。據統計，雙節期間，西湖區累計組織安排大大小小文旅經貿活動超80余場，持續激發區域消費活力。（郭建美）