《時(shí)光知味第四季》系列節(jié)目是由新華社品牌工作辦公室指導(dǎo)，中國(guó)經(jīng)濟(jì)信息社監(jiān)制的微紀(jì)錄片欄目。節(jié)目依托真實(shí)史料，聚焦瀘州老窖發(fā)展歷史上的重大事件和精彩瞬間，在一份份泛黃的報(bào)紙里，尋找那些被折疊的時(shí)代，細(xì)述那些鮮為人知的故事。相關(guān)史料均來(lái)自中國(guó)國(guó)家圖書館及瀘州老窖博物館。 

這一期，我們回到2008年3月23日，重溫《四川經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》刊發(fā)的《酒是瀘州最閃亮的名片 中國(guó)酒城——瀘州2008酒類博覽會(huì)隆重開幕》。

2008年3月23日，《四川經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》刊發(fā)《酒是瀘州最閃亮的名片 中國(guó)酒城——瀘州2008酒類博覽會(huì)隆重開幕》。文章提到“博覽會(huì)期間還將舉行瀘州老窖封藏大典和召開瀘州老窖營(yíng)銷大會(huì)等活動(dòng)”。短短一句話，拉開了十八年瀘州老窖封藏大典的序幕。

2008年3月23日，《四川經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》刊發(fā)《酒是瀘州最閃亮的名片 中國(guó)酒城——瀘州2008酒類博覽會(huì)隆重開幕》 

瀘州老窖以匠心守護(hù)古法釀酒技藝，讓文化遺產(chǎn)在歲月中醇香流淌，于傳承中綻放時(shí)代光華，真正踐行守護(hù)、傳承、傳播文化瑰寶的使命擔(dān)當(dāng)。

護(hù)國(guó)寶守匠心

文化遺產(chǎn)，是民族記憶的活化石，是文明血脈的深沉回響。它們穿越時(shí)光的長(zhǎng)河，以物質(zhì)與非物質(zhì)的形態(tài)，鐫刻著一個(gè)民族的智慧、情感與精神追求。

在中國(guó)白酒的浩瀚星空中，瀘州老窖憑借“活態(tài)雙國(guó)寶”資源熠熠生輝——452年持續(xù)釀造的1573國(guó)寶窖池群早在1996年就被列為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位；701年傳承不斷的瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝在2006年就入選首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。瀘州老窖不僅成為中國(guó)白酒行業(yè)璀璨的文化地標(biāo)，更持續(xù)書寫著一部流動(dòng)的釀造史詩(shī)，成為酒文化的鮮活印記。

評(píng)審1573國(guó)寶窖池群為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位時(shí)，在國(guó)務(wù)院文物專家委員會(huì)呈報(bào)國(guó)務(wù)院報(bào)批的鑒定書中寫道，“1573國(guó)寶窖池群是我國(guó)保存最好、持續(xù)使用時(shí)間最長(zhǎng)的窖池。具有很高的歷史價(jià)值和科學(xué)價(jià)值，屬文物保護(hù)單位中的缺類。”

瀘州老窖“活態(tài)雙國(guó)寶”（部分展示） 

瀘州老窖對(duì)文明瑰寶的守護(hù)早已鐫刻入品牌基因。早在20世紀(jì)30年代，為防日寇劫掠，故宮文物南遷，大批國(guó)寶沿長(zhǎng)江逆流而上運(yùn)抵重慶，卻一度面臨無(wú)處存藏的困境。危難之時(shí)，瀘州老窖的前輩毅然伸出援手，借助他們?cè)谥貞c創(chuàng)辦的銀行機(jī)構(gòu)，安全守護(hù)了其中3800多箱故宮文物，直至戰(zhàn)事平息、文物全部完好歸返，無(wú)一損毀。

20世紀(jì)30年代臨時(shí)存藏部分故宮文物的原重慶川康平民商業(yè)銀行舊照

中國(guó)文物學(xué)會(huì)專家委員會(huì)主任、故宮博物院學(xué)術(shù)委員會(huì)主任單霽翔曾說(shuō)：“瀘州老窖對(duì)于保護(hù)故宮文物是有恩的。”這段鮮為人知的往事，不僅是企業(yè)家國(guó)情懷的深刻注腳，更與其數(shù)百年來(lái)對(duì)釀酒文化遺產(chǎn)的守護(hù)一脈相承。

薪火相傳，非一日之功；文脈延綿，需代代守護(hù)。在珍視傳統(tǒng)的同時(shí)，瀘州老窖出臺(tái)多項(xiàng)匠藝傳承制度，增強(qiáng)非遺傳承的生命力，設(shè)立瀘州老窖博物館，打造釀酒文化沉浸式體驗(yàn)，以多維度、深層次的創(chuàng)新思維與系統(tǒng)方法，真正踐行“把中華文化瑰寶保護(hù)好、傳承好、傳播好”的使命。

第六批《中國(guó)檔案文獻(xiàn)遺產(chǎn)名錄》（部分截圖）

如今，瀘州老窖的非遺之樹已結(jié)出累累碩果：被正式認(rèn)定為中國(guó)濃香型白酒起源地，入選2023-2025年國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)示范基地名單，《瀘州老窖檔案文獻(xiàn)（1771—1983）》榮膺第六批《中國(guó)檔案文獻(xiàn)遺產(chǎn)名錄》……這些榮譽(yù)，不僅是對(duì)瀘州老窖700余年傳統(tǒng)釀造技藝歷史的銘記，更是對(duì)瀘州老窖生生不息非遺傳承的禮贊。

活文脈啟新章

“活水源流隨處滿，東風(fēng)花柳逐時(shí)新。”文化傳承，既在于守護(hù)好源頭活水，更要讓文化從歷史融入未來(lái)。如何讓非物質(zhì)文化遺產(chǎn)跨越時(shí)光，走向未來(lái)？一代代瀘州老窖人以熱忱與創(chuàng)新，寫下了自己的答案。

以傳統(tǒng)釀制技藝為魂，瀘州老窖傾心打造了一系列深入人心的文化盛事。連續(xù)舉辦十八年的瀘州老窖·國(guó)窖1573封藏大典，以“祀天地、敬先祖、拜師道”為精神主線，融合古代禮制與現(xiàn)代表達(dá)，形成了獨(dú)具特色的文化景觀，成為白酒傳承與創(chuàng)新的獨(dú)特載體。2023年，瀘州老窖封藏大典入選第六批四川省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄，成為儀軌與人文相融的典范。

“春江酒月夜”中國(guó)酒城·非遺之夜現(xiàn)場(chǎng)

以非遺為骨，瀘州老窖打造“春江酒月夜——中國(guó)酒城·非遺之夜”，將戲曲、舞蹈、音樂、手工藝等多項(xiàng)國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有機(jī)融合，借助現(xiàn)代舞臺(tái)技術(shù)與沉浸式體驗(yàn)，賦予傳統(tǒng)非遺全新的生命力。同時(shí)，瀘州老窖連續(xù)四季冠名在中央廣播電視總臺(tái)播出的《非遺里的中國(guó)》節(jié)目，不僅有力提升了品牌知名度和影響力，也為推動(dòng)瀘州老窖持續(xù)、健康、高質(zhì)量發(fā)展提供了強(qiáng)大的文化力量，助推非遺從保護(hù)走向活化、從傳承走向共鳴。

以創(chuàng)新表達(dá)為媒，瀘州老窖推動(dòng)非遺創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化與共享。瀘州老窖推出沉浸式品鑒劇《酒歌》，攜手《孔子》《李白》《昭君出塞》《大河》等精品舞劇與詩(shī)劇，在全國(guó)巡演數(shù)百場(chǎng)，打造國(guó)際詩(shī)酒文化大會(huì)、“流動(dòng)的博物館”巡展、“讓世界品味中國(guó)”全球之旅……一系列浸潤(rùn)中華文脈的活動(dòng)，讓非遺走近人群，實(shí)現(xiàn)跨越圈層的對(duì)話與共鳴，以藝術(shù)為橋，以美酒為紐帶，讓中華文化在美的體驗(yàn)中綻放時(shí)代光彩。

以創(chuàng)新守護(hù)根源，以共享傳遞價(jià)值，瀘州老窖將沉淀數(shù)百年的釀制技藝與時(shí)代脈搏緊密相連，讓文化遺產(chǎn)不再只是被珍藏的“遺產(chǎn)”，而是可感知、可參與、可共享的當(dāng)代生活方式，不斷為人們的美好生活提供價(jià)值。