《時光知味第三季》系列節(jié)目是由新華社民族品牌工程辦公室指導(dǎo)、中國經(jīng)濟信息社監(jiān)制的微紀錄片欄目。節(jié)目依托真實史料，聚焦瀘州老窖發(fā)展歷史上的重大事件和精彩瞬間，在一份份泛黃的報紙里，尋找那些被折疊的時代，細述那些鮮為人知的故事。相關(guān)史料均來自中國國家圖書館及瀘州老窖博物館。

這一期，我們將回到1986年9月21日，重溫那一天新華社報道——《名聞中外不自居 百年老窖出新酒》。

1986年9月20日，瀘州老窖大曲酒榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎七十周年紀念會在北京召開。新華社撰寫《名聞中外不自居百年老窖出新酒》一文，既肯定了瀘州老窖七十年來保持優(yōu)質(zhì)名牌酒光榮稱號的難能可貴，更為可喜的是還有了新的發(fā)展和創(chuàng)新。

如今，距巴拿馬太平洋萬國博覽會已逾百年，“老品牌”瀘州老窖依舊煥發(fā)著新活力。面對新趨勢、新潮流，瀘州老窖正因時而變，順勢而為，不斷出新出彩，唱響品牌的活力篇章。

歲月陳釀歷久彌新

在堅守傳統(tǒng)中與時俱進、勇于突破，是瀘州老窖沖破時間的跨度與空間的距離，歷百年而彌新、跨四海而馳名的關(guān)鍵。

早在公元1324年，在瀘州的沃土上，瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝第一代傳承人郭懷玉發(fā)明甘醇曲，釀制成第一代瀘州大曲酒，開創(chuàng)了中國濃香型白酒釀造技藝的先河；1573年，瀘州老窖第六代傳承人舒承宗建造了至今仍不間斷釀造的“1573國寶窖池群”。

700年來，瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝和“1573國寶窖池群”代代傳承，生生不息，締造了行業(yè)的珍貴文化遺產(chǎn)“活態(tài)雙國寶”，以“活著”的歷史書寫“濃香鼻祖”的時代篇章。

近代以來，瀘州老窖的卓越品質(zhì)與蓬勃活力跨越山海，不斷綻放。1915年，瀘州老窖遠赴美國，憑借優(yōu)異的品質(zhì)，在巴拿馬太平洋萬國博覽會上一舉摘得金質(zhì)獎?wù)?，揚名海外；1952年以來，瀘州老窖五次蟬聯(lián)“中國名酒”稱號，名貫九州。

圖為獲得1915年巴拿馬太平洋萬國博覽會金獎的瀘州老窖產(chǎn)品

百年品牌生機勃發(fā)，背后既有一代代工匠的薪火相傳，更在于能夠不斷適應(yīng)時代發(fā)展和市場需要。與時俱進、勇于創(chuàng)新、敢于發(fā)展的精神一直流淌在瀘州老窖的血脈中。

上述文章提到，“目前國內(nèi)外流行低度酒和講究健身，他們就研制成功瀘州老窖低度特曲酒和瀘州老窖滋補大曲酒等共十來個新品種”“包裝上也由簡單的陶瓷瓶發(fā)展為24個包裝系列，既有傳統(tǒng)的古老瓶裝，又有現(xiàn)代新穎精美的裝璜”“社會各界人士紛紛贊揚四川瀘州曲酒廠（瀘州老窖前身）對名牌產(chǎn)品不保守，敢于創(chuàng)新，敢于發(fā)展的作法”。

如今，瀘州老窖順應(yīng)時代大潮，持續(xù)強化科技創(chuàng)新，不斷豐富產(chǎn)品多樣性，已形成“雙品牌、三品系、大單品”的戰(zhàn)略布局，以傳統(tǒng)白酒為基礎(chǔ)的養(yǎng)生酒發(fā)展成為“三大品系”中的重要一支，凸現(xiàn)了品牌蓬勃的創(chuàng)造力。

根植時代勇創(chuàng)新生

承百代之流，會當今之變。新時代，白酒市場年輕化、時尚化、國際化演變不斷加速。瀘州老窖勇立潮頭，讓傳統(tǒng)文化與時尚表達、古老技藝與現(xiàn)代審美、中國風(fēng)韻與全球視野相融合，以更富活力、更有朝氣、更加生動的方式，展現(xiàn)中國白酒品牌新形象。

多元文化表達，創(chuàng)新消費文化體驗。在2024年全國糖酒商品交易會舉辦期間，瀘州老窖再次在成都舉辦“窖主節(jié)”，打造窖主茶館、非遺玩樂街區(qū)、露營等特色場景，并通過沉浸式環(huán)幕劇、互動游戲體驗、音樂會等特色展演與年輕消費者互動，帶來高品質(zhì)的消費體驗和文化體驗。

圖為2024瀘州老窖“窖主節(jié)”活動現(xiàn)場

業(yè)內(nèi)人士認為，通過為瀘州老窖愛好者授予獨特身份標識——“窖主”，“窖主節(jié)”不僅成為企業(yè)與消費者深度互動、讓濃香文化“破圈”的品牌IP活動，更傳遞了瀘州老窖底蘊深厚又時尚新潮的獨特魅力。

一滴水只有放進大海里才能永不干涸，一個品牌只有在消費者的念念不忘中才能永葆青春。從推出茗釀茶香型酒、“國仙”中式果釀酒等創(chuàng)新產(chǎn)品，到多維度參與夏季奧運會、冬季奧運會、足球世界杯、澳洲網(wǎng)球公開賽、國際乒聯(lián)世界杯等頂級國際性體育賽事，再到中法建交60周年之際深度參與“你好！中國”旅游推介會……瀘州老窖全面提升品牌與消費者的互動方式，以更高品質(zhì)的美酒體驗、文化體驗、精神體驗，讓瀘州老窖品牌與傳統(tǒng)酒文化更加“鮮活”。

圖為國窖1573ⅹ中國花絲鑲嵌技藝“品味中國年”宮燈系列作品亮相“你好！中國”旅游推介會

在對未來的前瞻與對傳統(tǒng)的回望中，瀘州老窖產(chǎn)品、品牌與消費者體驗形成了不斷螺旋上升的正循環(huán)，讓“活態(tài)雙國寶”以新的生機活力，展現(xiàn)出持久魅力和時代新韻。

“瀘州老窖將始終以優(yōu)秀的產(chǎn)品品質(zhì)與實力，全力推動市場領(lǐng)先、文化領(lǐng)先、品質(zhì)領(lǐng)先、品牌領(lǐng)先和管理領(lǐng)先，堅守‘讓世界品味中國’的理想，向世界講好酒香四溢的中國白酒故事，為建設(shè)文化強國、講好中國故事貢獻力量?！睘o州老窖股份有限公司黨委副書記、總經(jīng)理林鋒表示。

惟進取也，故日新。百年厚積之上，瀘州老窖堅持承古啟新，不斷以獨具匠心的視角和方式展示中華白酒魅力、傳遞歷史文化風(fēng)采，讓百年老窖越“活”越年輕。（徐丹寧、劉志遠）